Depuis toutes ces années, nous avons trouvé notre rythme de croisière, Jean-Michel aux achats et présent sur les marchés, Katia, à la comptabilité et présente à la boutique.

 

   Nous nous sommes entourés d'une très bonne équipe de professionnels, des vendeurs sérieux, dynamique, en qui nous plaçons notre confiance, effectuant un excellent travail, tant dans la transformation du poisson que dans le conseil auprès de la clientèle.

 

   Avec notre équipe, nous nous partageons nos différents points de vente, boutique et marchés, et nous efforçons au mieux de répondre aux exigences de nos clients.

 

   Pour l'avenir, nous souhaitons évoluer avec notre métier et transmettre nos valeurs.